한국식품연구원

2025년 제1차 정규직 및 무기계약직 채용 공고 (연구직)

마감2025.03.05~2025.03.19 공유하기

채용 정보

접수 기간
2025.03.05 00:00~2025.03.19 23:59
접수 방법
홈페이지지원더보기
채용 구분
경력 무관
고용 형태
정규직/무기 계약직
지원 자격
박사
모집 전공
식품영양학, 식품가공학, 생명과학, 생명공학더보기
기관 유형
연구기관
근무 지역
전북더보기

[직무내용]
1. 연구직 / 식품공학(1명)
▪수요자 맞춤형 식품의 물리화학적 특성 향상 연구
▪식품 섭취 과정(저작, 연하, 소화 등) 중 수요자별 최적화 연구
▪식품의 섭취 단계별 생체이용률 평가 및 소화/흡수율 고도화 연구

2. 연구직 / 식품공학(1명)
▪식품 콜드체인 유통 최적화 및 품질연계 기술 연구
▪신선식품·가공식품의 저장 안전성 및 신선도 유지기술 연구
▪탄소배출 저감 및 저에너지 유통 공급망 (sustainable supply chain) 모델 개발 연구

3. 연구직 / 식품과학(1명)
▪식품 원료 생산 이력, 제조, 유통 품질 데이터 해석 및 모델링 연구
▪식품 유통·제조 정보의 디지털 데이터 전환 공정 및 시스템 연구
▪데이터 기반의 식품 지능형 유통·제조 구축 및 최적화 연구

4. 연구직 / 생명공학(1명)
▪단백질 서열 비교 분석 및 진화계통학적 프로파일링을 통한 스크리닝, 구조-기능 예측, 이를 기반으로 한 De novo 단백질 설계
▪식품산업 효소의 대량 탐색, 분자공학 기반 효소 개량 및 대량 생산 시스템 구축
▪식품산업 소재 생산을 위한 대사경로 설계 및 관련 효소군 창출 기술

5. 연구직 / 생명공학(1명)
▪유용 미생물 라이브러리 구축 및 관리
▪멀티오믹스 기반 데이터 네트워크 해석
▪발효 대사산물 대량생산을 위한 생물학적 제어 기술 활용 친환경 생물 공정 연구
▪유전체 분석 결과에 기초한 데이터 세트 통합 분석
▪배양/발효 공정 개발을 통한 파일럿 수준 및 스케일업 발효 연구

[근무시간 및 형태]
주 5일 근무
(근무시간) (오전) 9시 00분 ~ (오후) 6시 00분
주소정근로시간 : 40시간

[급여조건]
- 연봉 54000000원 이상
- 상여금 : 0% (미 포함)

[장애인채용희망여부]
비희망

[병역특례]
- 비희망